Ingrédients : Endives échalottes ou cebette émincées cerneaux de noix (ou brisures) vinaigre balsamique (ou citron selon goût) huile d'olive facultatif: gruyère ou fromage végétal type cheddar Préparation : Couper l'endives en rondelles grossière (plus épaisses à la pointes et plus...

ingrédients : persil et/ou ciboulette échalottes émincées Huile d'olive citron sel poivre Pommes de terres cuites à la vapeur Thon à l'huile ou au naturel facultatif selon goûts: baies roses, cornichons hachés, capres Préparation: Couper les pommes de terre en rondelles, saler,...