Ingrédients : lentilles corail oignon huile de noix de coco lait de noix de coco épais ou crème cuisine au lait de coco 1 cuillère à soupe de curcuma sel poivre noir Préparation : faire revenir l'oignon dans l'huile de coco sans laisser colorer ajouter les lentilles, couvrir d'une bonne...

...ngrédients : un choux romanesco (à défaut un choux-fleur) 1 gousse d'ail écrasé 1/2 verre de lait de coco une pincé de mélange thai florisens (à défaut citronelle, piment, gingembre frais ou en poudre) coriandre fraiche hachée Préparation : Cuire le choux à la vapeur puis mettre...