thai

Chou romanesco crèmeux

ail, chou, coco, coriandre, crucifère, gingembre, piment, purée, rapide, romanesco, soupe, thai

Par jetfil

Ingrédients : un choux romanesco (à défaut un choux-fleur)1 gousse d'ail écrasé1/2 verre de lait de cocoune pincé de mélange thai florisens (à défaut citronelle, piment, gingembre frais ou en poudre)coriandre fraiche hachée Préparation : Cuire le choux...

Lire la suite

potage thai de lentilles corail

curcuma, lentilles, noix de coco, sans gluten, sans lait, sans maïs, sans oeuf, sans soja, thai

Par jetfil

Ingrédients: 150 g de lentilles corail1 oignon1/2 boite de lait de coco1 cuillèrée à café de curcumasel, poivrehuile de noix de coco Préparation Faire revenir l'oignon dans l'huile de noix de coco Quand il est transparent, ajouter les lentilles et un...

Lire la suite