omega3

Chaud froid de brocolis en vinaigrette enrubanné de saumon fumé

brassicacées, brocoli, crucifères, oméga3, sans gluten, sans lait, sans oeuf, saumon, vinaigrette

Par jetfil

ingrédients: 1 brocoli1 gousse d'ail 1 cuillère de moutarde1 jus de citronhuille d'oliveaneth (facultatif, on peut aussi remplacer par de la coriandre)1 tranche de saumon fumé par personne Cuire le brocoli à la vapeur Découper le saumon en bandes de 2...

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Tostada

anchois, aubergine, omega3, poivron, sans gluten, tartine, thon

Par jetfil

Un toast que j'ai connu en espagne. Ingrédients (pour 4): 2 aubergines1 poivron1 gousse d'ail4 tartines de pain de mie sans glutenune cuillère à soupe d'olives dénoyautéesune cuillère à soupe de filet de thon germon ou de "ventresca"4 anchois marinés...

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