brocoli

Chaud froid de brocolis en vinaigrette enrubanné de saumon fumé

brassicacées, brocoli, crucifères, oméga3, sans gluten, sans lait, sans oeuf, saumon, vinaigrette

Par jetfil

ingrédients: 1 brocoli1 gousse d'ail 1 cuillère de moutarde1 jus de citronhuille d'oliveaneth (facultatif, on peut aussi remplacer par de la coriandre)1 tranche de saumon fumé par personne Cuire le brocoli à la vapeur Découper le saumon en bandes de 2...

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Brocolis olelux

brocoli, crucifères, huile de lin, oleolux, omega 6

Par jetfil

Ingrédients: un brocoli (ou plusieurs petits)de la levure alimentaire sans gluten pour l'olelux (le surplus servira pour une autre fois, ou d'autres légumes, ou à tartiner):8 petites gousses d'ail1 bel oignon4 cuillères à soupe d'huile bomnées de noix...

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