ni lait ni soja ni oeuf

sans lait, sans oeuf, sans soja

Par jetfil

Entrées socca niçoise salade d'endives Dome de PDT au coeur thon-poivron croquettes au saumon Pommes de terre au thon capuccino de lentilles et chataigne Dome PDT fourré saumon fumé chaud froid de brocolis en vinaigrette enrubanné de saumon fumé Plats...

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ni lait ni oeuf

sans lait, sans oeuf

Par jetfil

Entrées macédoine roumaine socca niçoise salade d'endives Dome de PDT au coeur thon-poivron croquettes au saumon Pommes de terre au thon capuccino de lentilles et chataigne mousseline poireau-PDT Dome PDT fourré saumon fumé chaud froid de brocolis en...

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ni lait ni soja

Par jetfil

Entrées socca niçoise salade d'endives Dome de PDT au coeur thon-poivron croquettes au saumon Pommes de terre au thon capuccino de lentilles et chataigne Dome PDT fourré saumon fumé chaud froid de brocolis en vinaigrette enrubanné de saumon fumé Plats...

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sans soja

sans soja

Par jetfil

Entrées socca niçoise salade d'endives Dome de PDT au coeur thon-poivron croquettes au saumon Pommes de terre au thon capuccino de lentilles et chataigne Dome PDT fourré saumon fumé oeuf cocotte à la truffe chaud froid de brocolis en vinaigrette enrubanné...

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sans maïs

sans maïs

Par jetfil

Entrées macédoine roumaine salade d'endives Dome de PDT au coeur thon-poivron croquettes au saumon Pommes de terre au thon capuccino de lentilles et chataigne mousseline poireau-PDT Dome PDT fourré saumon fumé oeuf cocotte à la truffe chaud froid de brocolis...

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sans oeuf

sans oeuf

Par jetfil

Entrées macédoine roumaine socca niçoise salade d'endives Dome de PDT au coeur thon-poivron croquettes au saumon Pommes de terre au thon capuccino de lentilles et chataigne mousseline poireau-PDT Dome PDT fourré saumon fumé chaud froid de brocolis en...

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Sans lait

sans lait

Par jetfil

Entrées macédoine roumaine socca niçoise salade d'endives Dome de PDT au coeur thon-poivron croquettes au saumon Pommes de terre au thon capuccino de lentilles et chataigne mousseline poireau-PDT Dome PDT fourré saumon fumé oeuf cocotte à la truffe chaud...

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Sans gluten

sans gluten

Par jetfil

30% des adultes sont intolérants au gluten et beaucoup s'ignorent faute d'un repérage médical de cette cause à leurs troubles de santé. Le gluten est la protéine contenu dans les céréales comprend les gluténines et les prolamines, ces derniers étant à...

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Mousseline poireau-pomme de terre truffée

crème, sans gluten, sans lait, sans oeuf, soupe, truffe, velouté, vichyssoise

Par jetfil

ingrédients: 500g de pommes de terre2 poireaux3 échalottescrème sojapersilhuile de truffebrisures de truffe préparation: Cuire 500 g de pomme de terre à la vapeur. Peler et réerver. Farie revenir les poireaux et les échalottes. Ajouter les pommes de terres,...

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Crème de lentilles aux chataignes (et foie gras)

capuccino, chataigne, foie gras, lentille, soupe, truffe

Par jetfil

Ingrédients: lentilles1 oignon1carotte2 poireauxbouquet garniquelques chataignes ou 2 cuillères à soupe de purée de chataigneail20cl de crèmeun peu d'huile de son de rizun peu d'huile d'olive à la truffefacultatif (décor mais ajoute aussi un peu de délicatesse...

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