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...homogène. ajouter ail écrasé, échalotte hachée, sel, poivre, aneth. Dans une poële anti-adhésive constituer des galettes avec la composition; sur chacune déposer un morceau de tranche de saumon de la taille de la galette, puis couvrir d'une seconde galette (bien tasser). Allumer ensuite le...