...soupe de levure alimentaire sans gluten si on ne veut pas utiliser de laitage) Pour le pesto: 150g de cresson 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe  de capres 1 poignée de cacahuètes nature sel, poivre 3 cuillères à soupe huile d'olive jus de citron Préparation : Détacher les feuilles...

Trois variantes: -soupe d'épinard -soupe de blettes - soupe de cresson Ingrédients: selon variante: -deux bouquets d'épinards ou 200g de feuilles ou de pousses -200g ou un gros bouquet de feuilles de blettes (la verdure nous intéresse plus que les côtes) -200g de cresson dans tous les cas:...